Contramuslos de pollo con naranja al horno

PREPARACIÓN

• Se prepara una fuente para horno con un chorrito de aceite, y se pone una base de cebolla y ajo troceado.

• Encima ponemos los contramuslos.

• Los salpimentamos, ponemos las hiervas provenzales y un par de hojas de laurel

• Bañamos los contramuslos con una naranja exprimida

• Troceamos unas patatas y las colocamos. 

• Ponemos unos trozos de pimiento verde para darle un toque de color

• Precalentamos el horno y ponemos la fuente a 180º, hasta que el pollo este dorarito.

SUGERENCIA

• Ir bañando el contramuslo con el mismo caldito que se genere y al servir añadir un poquito de sal gorda.