EN PERIODO DE CREACIÓN WEB
INGREDIENTES
Alcachofas
Pimienta
Aceite
Sal
Dificultad: Fácil
Tiempo Preparación: 30 Min.
Tiempo para Consumirlo:, al momento
PREPARACIÓN
Lavamos las alcachofas
Precalentamos el horno a una temperatura de 120º durante unos 5-10 min
Preparamos en la bandeja del horno una base de 1 cm de agua
Cortamos el rabito de la alcachofa y las primeras hojas que son duras , quedando la alcachofa que se mantenga de pie por la base.
Añadimos sal y pimienta y un chorrito de aceite encima de cada alcachofa.
Introducimos al horno y vamos controlando hasta que estén echas.
SUGERENCIAS
Pueden abrirlas un poco antes de meterlo al horno o añadir agun elemento aromatico como el romero u otra especia.
Dejar reposar una vez sacado del horno para evitar escaldarse.